Bilim / Teknoloji

Barış Seven

Turkven Girişim Sermayesi‘nde yatırım uzmanı olan mentor Barış Seven, Mikro Grup (Mikro Yazılım, Zirve Yazılım ve Parasut) ve Vansan Makina Yönetim Kurulu’nda da...

Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Üzerine Araştırmalar Yapıldı

Sebze yemekleri arasında öne çıkan karnıbahar graten, hem sağlıklı hem de lezzetli oluşuyla sofralarda özel bir yere sahiptir. Özellikle kış aylarında en çok tüketilen sebzelerden biri olan karnıbahar, fırında graten olarak hazırlandığında çok daha cazip bir tat sunar. Beşamel sos ve peynirle birleştiğinde ortaya çıkan bu yemek, sofralara hem şıklık hem de besin değeri katar. Konulu bir haber görseli.

Karnıbahar Graten İle Sağlıklı Ve Lezzetli Sofralar

İnsanlık tarihine bakıldığında sofra yalnızca yemek yenilen bir alan değil, aynı zamanda kültürlerin kimliğini ve toplumların birliktelik anlayışını gösteren önemli bir unsurdur. İlk çağlardan beri toplu yemekler, kabilelerin, köylerin ve hanedanların bir araya gelmesini sağlayan sosyal alanlar yaratmıştır. Bu bağlamda sofra kültürü, sadece karın doyurmakla sınırlı kalmamış, aynı zamanda dayanışmanın ve paylaşımın simgesi olmuştur. Konulu bir haber görseli.

Sofra Kültürünün Toplum Hayatındaki Önemi

Türkiye’nin en geleneksel tatlılarından biri olan Elmalı Kurabiye, son dönemlerde ev yapımı tariflerin popülerleşmesiyle yeniden gündeme geldi. Özellikle kış mevsiminin gelmesiyle birlikte sıcak çay ve kahve eşlikçisi olarak tercih edilen bu kurabiye, hem hafif dokusu hem de tarçınla birleşen elma aroması sayesinde tekrar ilgi odağı hâline geldi. Son yıllarda sosyal medya platformlarında paylaşılan tarif videolarının etkisiyle Elmalı Kurabiye, genç kuşak arasında da popüler bir ev tatlısı hâline dönüşüyor. Konulu bir haber görseli.

Elmalı Kurabiye Kış Mevsiminin Sevilen Lezzeti Yeniden İlgi Görüyor

banner banner banner
Günümüzde sağlıklı ve pratik beslenme arayışı arttıkça, dondurulmuş meyve ürünleri de sofralarda daha sık yer almaya başladı. Mevsim dışı meyvelere erişimi kolaylaştıran bu yöntem, hem zamandan tasarruf sağlıyor hem de besin değerlerinin büyük ölçüde korunmasına imkân tanıyor. Özellikle yoğun şehir yaşamında taze meyveye her zaman ulaşamayan bireyler için dondurulmuş meyveler önemli bir alternatif olarak öne çıkıyor. Konulu bir haber görseli.
Dünya Mutfağı

Dondurulmuş Meyve Tüketimi Günlük Beslenmede Yeni Bir Dönem Açıyor

Günümüzde sağlıklı ve pratik beslenme arayışı arttıkça, dondurulmuş meyve ürünleri de sofralarda daha sık yer almaya başladı. Mevsim dışı meyvelere erişimi kolaylaştıran...
Türk mutfağının en özel yemeklerinden biri olan kaburga dolması, özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde köklü bir geçmişe sahiptir. Tarihi Osmanlı mutfağına kadar uzanan bu yemek, özellikle Diyarbakır ve çevresinde bayram sofralarının, düğünlerin ve özel kutlamaların en gözde ana yemeklerinden biri olarak bilinir. Kaburga dolması, hazırlanışındaki özen ve pişirme yöntemindeki sabır ile adeta bir kültürel miras olarak nesillerden nesillere aktarılmaktadır. Konulu bir haber görseli.
Lezzet

Kaburga Dolması Geleneksel Mutfağın En Özel Lezzetlerinden Biri

Türk mutfağının en özel yemeklerinden biri olan kaburga dolması, özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde köklü bir geçmişe sahiptir. Tarihi Osmanlı mutfağına kadar uzanan...
Turşu, tarih boyunca hem yemek kültürü hem de gıda saklama yöntemi olarak önemli bir yere sahip olmuştur. Sebzelerin tuz ve bazen sirke ile fermente edilmesiyle hazırlanan turşular, sofralarda hem lezzet hem de sağlık açısından değer taşır. Özellikle Anadolu mutfağında turşu, nesiller boyunca aktarılan bir sofra geleneği olarak kabul edilir. Konulu bir haber görseli.

Turşu Kültürü Ve Sofralarda Geleneksel Lezzetler

Son yıllarda özellikle kafelerde ve ev yapımı tatlı tariflerinde adını sıkça duymaya başladığımız cheeskake, hem sunumuyla hem de hafif kremamsı yapısıyla büyük bir hayran kitlesi kazanıyor. Dünyanın birçok bölgesinde farklı şekillerde hazırlanan bu tatlı, Türkiye’de özellikle sosyal medyanın etkisiyle popüler hale geldi. Krem peynirle hazırlanan özel dolgusu ve bisküvi tabanıyla kendine özgü bir karakter oluşturan cheeskake tatlısı, meyveli soslarla birleştiğinde çok daha dikkat çekici hale geliyor. Konulu bir haber görseli.

Cheeskake Tatlısı Son Yılların En Gözde Lezzeti Olarak Öne Çıkıyor

Güne keyifli bir başlangıç yapmanın en güzel yollarından biri, özenle hazırlanmış serpme kahvaltı sofralarının başına oturmaktır. Zengin çeşitler, taze ürünler ve bolca sohbet, bu kahvaltıların vazgeçilmez unsurlarıdır. Özellikle hafta sonları, şehirdeki serpme kahvaltı mekanları hem arkadaş buluşmalarının hem de ailece yapılan keyifli kahvaltıların adresi olur. Konulu bir haber görseli.

Şehrin En İyi Serpme Kahvaltı Mekanlarıyla Lezzet Dolu Sabahlar

Koç Zer

2003 yılında Beko Ticaret A.Ş. adı altında faaliyetlerine başlamış olan ve 2007 yılında unvanı “Zer Merkezi Hizmetler ve Ticaret A.Ş.” olarak tescil edilmiş Koç Zen...

Yağlı saçlardan kurtulmak için; Yumurtanın beyazı ve Limon

Uluslararası kuaför eğitmeni Sinan Ergün, evde uygulanabilecek saç bakım yöntemlerini sizler için yazdı. Türkiye’de bugüne kadar 4000’den fazla kuaföre fiziksel eğitim veren...

Murat Ülker

1959 yılı İstanbul doğumlu olan Murat Ülker Kırım Aluşta asıllı olup dedesi Hacı İslam Efendi, Fatih Medresesi mezunu bir muallimdi.

Yumurta, Bağışıklığı Güçlendirecek Öneriler Arasında

Vücudumuzu hastalıklara karşı koruyan bağışıklık sisteminin temel görevi virüs, bakteri, mantar, parazit gibi mikroorganizmaların vücuda girmesini engellemek, girerse girdikleri yerde yok etmek,...

Filiz Şahenk

Filiz Şahenk Kimdir? Filiz Şahenk, 1967 yılında Ankara’da doğdu. Annesi Deniz Şahenk, babası iş adamı Doğuş Holding’in kurucusu...
Türk mutfağının klasik tariflerinden biri olan lahana sarma, hem doyurucu hem de besleyici bir yemek olarak öne çıkıyor. İnce yapraklı lahana ile hazırlanan bu yemek, özellikle kış aylarında sofralarda sıkça yer alır. Lahana yapraklarının içine pirinç, kıyma ve çeşitli baharatlar eklenerek yapılan sarma, hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeker. Konulu bir haber görseli.
Lezzet

Lahana Sarma, Lezzetiyle Sofralarda Fark Yaratıyor

Türk mutfağının klasik tariflerinden biri olan lahana sarma, hem doyurucu hem de besleyici bir yemek olarak öne çıkıyor. İnce yapraklı lahana ile...
Çocuklar için sağlıklı beslenme, onların büyüme ve gelişme süreçlerinde kritik bir rol oynar. Sağlıklı yemekler, sadece onların fiziksel sağlığını değil, aynı zamanda zihin gelişimlerini de destekler. Bu nedenle çocukların beslenme alışkanlıklarını erken yaşlardan itibaren doğru yönlendirmek büyük önem taşır. Çocukların hem besleyici hem de lezzetli yiyeceklerle beslenmesi, sağlıklı büyümelerini sağlarken, aynı zamanda yemeklere karşı olan ilgilerini artırır. Konulu bir haber görseli.
Lezzet

Çocuklara Özel Sağlıklı Menü Lezzetli ve Doyurucu Alternatifler

Çocuklar için sağlıklı beslenme, onların büyüme ve gelişme süreçlerinde kritik bir rol oynar. Sağlıklı yemekler, sadece onların fiziksel sağlığını değil, aynı zamanda...
Kuzu eti, Türk mutfağında uzun yıllardır özel bir yere sahip olan ve sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Doğal yapısı, yumuşak dokusu ve kendine özgü aromasıyla kuzu eti, hem günlük yemeklerde hem de özel günlerde sıkça tercih edilir. Sağlıklı beslenme açısından da önemli olan kuzu eti, yüksek protein içeriği ve zengin vitamin-mineral dengesiyle mutfakların baş tacıdır. Sofralarda kuzu eti, hem geleneksel tariflerle hem de modern dokunuşlarla sunulur. Konulu bir haber görseli.

Sofralarda Kuzu Eti Lezzeti Ve Gelenek

Son yıllarda sağlıklı yaşam ve dengeli beslenme arayışı, insanların tabaklarında önemli değişimlere yol açıyor. Bu değişimin merkezinde ise düşük karbonhidrat yemek anlayışı yer alıyor. Geleneksel beslenme düzeninde önemli bir yere sahip olan ekmek, makarna ve şekerli gıdaların sorgulanmasıyla birlikte, karbonhidrat oranı azaltılmış öğünler daha fazla ilgi görmeye başladı. Bu yaklaşım yalnızca kilo kontrolü için değil, genel sağlık bilincinin artmasıyla da doğrudan bağlantılı bir trend haline geldi. Konulu bir haber görseli.

Düşük Karbonhidrat Yemeklerle Beslenme Alışkanlıkları Yeniden Şekilleniyor

Smoothie, taze meyve ve sebzelerin blender yardımıyla püre haline getirilmesiyle hazırlanan sağlıklı içeceklerdir. Son yıllarda sağlıklı beslenme trendlerinin yükselmesiyle birlikte smoothie tüketimi oldukça artmıştır. Bu içecekler, vitamin ve mineral açısından zengin oldukları için hem enerji verir hem de bağışıklık sistemini güçlendirir. Konulu bir haber görseli.
Lezzet

Smoothie: Sağlıklı ve Lezzetli İçeceğin Yeni Trendi

Smoothie, taze meyve ve sebzelerin blender yardımıyla püre haline getirilmesiyle hazırlanan sağlıklı içeceklerdir. Son yıllarda sağlıklı beslenme trendlerinin yükselmesiyle birlikte smoothie tüketimi...
banner
© CEO Haber