Besleyici Ezogelin

Türkiye’nin en köklü çorba geleneklerinden biri olan Ezogelin çorbası, hem hikâyesi hem de besleyici yapısıyla son yıllarda yeniden yükselişe geçti. Gaziantep’in Oğuzeli ilçesinden tüm ülkeye yayılan bu özel çorba, yalnızca damak tadıyla değil, arkasındaki duygusal anlatıyla da halk arasında ayrı bir değer görüyor. Çevrim içi tarif platformlarında ve sosyal medya içeriklerinde popülerleşen Ezogelin çorbası, bugün özellikle gençlerin de ilgi duyduğu klasiklerden biri haline geldi. Restoranlardan ev mutfaklarına kadar uzanan bu geniş ilgi, çorbanın geleneksel kimliğini koruyarak modern mutfaklarda da güçlü bir yer edindiğini gösteriyor. Konulu bir haber görseli.

Dünya Mutfağı

Anadolu’nun Duygulu Lezzeti Ezogelin Çorbası Türkiye’de Yeniden Popülerleşiyor

Türkiye’nin en köklü çorba geleneklerinden biri olan Ezogelin çorbası, hem hikâyesi hem de besleyici yapısıyla son yıllarda yeniden yükselişe geçti. Gaziantep’in Oğuzeli...

CEO Haber'de

Ekonomi

Filiz Şahenk

Sağlık

Yağlı saçlardan kurtulmak için; Yumurtanın beyazı ve Limon

Lezzet

Lokma Usulü Pişirme: Geleneksel Lezzetin Sırrı

Türk mutfağının en özel şerbetli tatlılarından biri olan dilber dudağı, yüzyıllardır Anadolu sofralarında öne çıkan geleneksel tatlardan biri. Özellikle bayram ve özel günlerde hazırlanan bu etkileyici hamur tatlısı, adıyla ve şekliyle merak uyandırırken tadıyla da tatlı severleri cezbetmeye devam ediyor. Son dönemlerde geleneksel tariflere olan ilginin artmasıyla birlikte dilber dudağı tatlısı evlerde yeniden yapılmaya başlandı. Ayrıca restoran menülerinde ve butik pastanelerde de sıkça karşımıza çıkan tatlı, modern sunumlarla da beğeni topluyor. Konulu bir haber görseli.

Dünya Mutfağı

Dilber Dudağı Tatlısı Geleneksel Lezzet Yeniden Popülerleşiyor

CEO Haber'de Daha Fazlası

Tapu Sicili Nedir?

Cupcake, tatlı severlerin gözdesi haline gelmiş, küçük boyutlu ve şirin sunumlarıyla dikkat çeken bir pastacılık ürünüdür. 19. yüzyılda Amerika’da ortaya çıkan bu mini kekler, ev mutfaklarında kolayca hazırlanabilecek pratik tarifler olarak yaygınlaşmıştır. Adını ise küçük kaplarda pişirilmesinden alır. Konulu bir haber görseli.

Cupcake: Küçük Boyda Büyük Lezzet Deneyimi

Kahvenin Zararları

Günlük yaşamın en önemli parçalarından biri olan tabağım, sadece bir yemek aracı değil aynı zamanda kültürün, alışkanlıkların ve yaşam tarzının da bir yansımasıdır. İnsanların ne yediği, nasıl yediği ve hangi tabakları tercih ettiği aslında onların dünyaya bakışını, yaşam biçimini ve toplumsal değerlerini de ortaya koyar. Bu nedenle tabağım yalnızca bir eşya olarak görülmez; onunla birlikte taşınan anlamlar çok daha derindir. Konulu bir haber görseli.

Tabağım Kültürün ve Lezzetin Buluşma Noktası

Devamını yükle

Etiket: Besleyici Ezogelin

Anadolu’nun Duygulu Lezzeti Ezogelin Çorbası Türkiye’de Yeniden Popülerleşiyor

CEO Haber'de

Filiz Şahenk

Yağlı saçlardan kurtulmak için; Yumurtanın beyazı ve Limon

Lokma Usulü Pişirme: Geleneksel Lezzetin Sırrı

Dilber Dudağı Tatlısı Geleneksel Lezzet Yeniden Popülerleşiyor

CEO Haber'de Daha Fazlası

Tapu Sicili Nedir?

Cupcake: Küçük Boyda Büyük Lezzet Deneyimi

Kahvenin Zararları

Tabağım Kültürün ve Lezzetin Buluşma Noktası

Saray Çorbası Osmanlı Sofralarının Efsane Lezzeti

Düşük Yağ Yemeklerle Dengeli Beslenme Anlayışı Günlük Hayatta Öne Çıkıyor

Mısır Yarmalı Çorba Anadolu’nun Unutulmaz Lezzetleri Arasında Yeniden Yükselişte

Caldo Verde Portekiz’in Sıcak Sofralarından Dünyaya Yayılan Lezzet

Panna Cotta Tatlı Dünyasında İtalyan Zarafetinin En Hafif Hâli

Cajun Mutfağı

Ekşili Köfte Çorbası Sofraların Eşsiz Yöresel Lezzeti

İstyumder Başkanı Necati Yıldırım Dernek Olarak Amaçlarını Açıkladı

Yumurta Sarısı, Bağışıklık Sistemimizi Koruyan Askerler Arasında

Kadın Şefler Mutfağın Güçlü Yüzleriyle Buluşuyor

Nohut Tüketimi İle Geleneksel Sofralardan Sağlıklı Yaşama

Kosta Rika Mutfağı