Onur Lenk

Bilim / Teknoloji

Mentor Onur Lenk, savunma teknolojileri ve çevre konusunda uzmandır. Eski Harita Genel Komutanı Vekili Teknik Hizmetler Başkanlığı yapmış olan mentor Onur...

CEO Haber'de

Roka Salatası, Akdeniz ve Orta Doğu mutfağında uzun yıllardır sofralarda yer alan sağlıklı ve ferahlatıcı bir salata türüdür. Özellikle rokanın kendine has aroması, bu salatayı farklı kılan en önemli unsurdur. Rokanın hafif acımsı tadı, salatanın lezzetini dengeler ve diğer sebzelerle birleştiğinde damakta unutulmaz bir tat bırakır. Konulu bir haber görseli.

Lezzet

Roka Salatası: Taze ve Sağlıklı Lezzetin Sofralardaki Yeri

Lezzet

Karamel Pişirme: Evde Altın Lezzetler

Dünya Mutfağı

Palau Mutfağı

Anadolu’nun köklü mutfak gelenekleri içinde önemli bir yere sahip olan pestil, son yıllarda doğal beslenmeye yönelen tüketicilerin ilgisiyle yeniden gündemde. Üzüm, dut veya kayısı gibi meyvelerin uzun süre kaynatılıp yoğunlaştırılarak ince bir tabaka hâline getirilmesiyle elde edilen bu geleneksel ürün, özellikle kış aylarında enerji veren atıştırmalıkların başında geliyor. Sağlıklı içeriği, katkısız yapısı ve uzun saklama ömrü sayesinde hem şehir pazarlarında hem de online satış noktalarında en çok aranan yöresel tatlar arasında yer alıyor. Üretimin meşakkatli olmasına rağmen doğal yollarla hazırlanması, pestile ayrı bir değer katıyor. Konulu bir haber görseli.

Dünya Mutfağı

Pestilin Doğal Serüveni Anadolu’nun Asırlık Enerji Kaynağı Yeniden İlgi Görüyor

CEO Haber'de Daha Fazlası

Arpa, insanlık tarihinin en eski tarım ürünlerinden biri olarak bugün de hem gıda hem de hayvancılık sektöründe stratejik bir rol oynamaya devam ediyor. Kuraklığa ve soğuk iklimlere karşı görece dayanıklı yapısıyla bilinen Arpa, özellikle iklim belirsizliklerinin arttığı günümüzde yeniden daha fazla ilgi görmeye başladı. Ekmeklik buğday kadar yaygın tüketilmese de bira üretiminden hayvan yemine, geleneksel mutfaklardan modern gıda sanayisine kadar geniş bir kullanım alanına sahip olması, arpayı vazgeçilmez kılıyor. Konulu bir haber görseli.

Dayanıklı Tahıl Arpanın Küresel Önemi ve Geleceğe Bakışı

Meyve suyu, günlük beslenmede önemli bir yere sahiptir ve vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlar. Taze sıkılmış meyve suyu, özellikle C vitamini açısından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Günlük enerji ihtiyacını desteklerken aynı zamanda metabolizmanın düzenli çalışmasına katkıda bulunur. Konulu bir haber görseli.

Meyve Suyu: Doğallığın ve Lezzetin Buluştuğu İçecek

Körfezin Dikkat Çeken Lezzet Mekanı, Rıhtım Restaurant!..

Geleneksel mutfağın en sade ama en etkileyici tatlarından biri olan tava ekmek, özellikle fırına erişimin zor olduğu dönemlerde ortaya çıkmış pratik bir çözümdür. Un, su ve az miktarda malzemeyle hazırlanan bu ekmek türü, Anadolu mutfak kültüründe önemli bir yere sahiptir. Tava ekmek, sadece bir ekmek alternatifi değil; aynı zamanda yoklukta üretmenin, elde olanla yetinmenin sembolüdür. Konulu bir haber görseli.

Ev Mutfağının Pratik Lezzeti Tava Ekmek Geleneği

Devamını yükle

Etiket: Onur Lenk

Onur Lenk

CEO Haber'de

Roka Salatası: Taze ve Sağlıklı Lezzetin Sofralardaki Yeri

Karamel Pişirme: Evde Altın Lezzetler

Palau Mutfağı

Pestilin Doğal Serüveni Anadolu’nun Asırlık Enerji Kaynağı Yeniden İlgi Görüyor

CEO Haber'de Daha Fazlası

Dayanıklı Tahıl Arpanın Küresel Önemi ve Geleceğe Bakışı

Meyve Suyu: Doğallığın ve Lezzetin Buluştuğu İçecek

Körfezin Dikkat Çeken Lezzet Mekanı, Rıhtım Restaurant!..

Ev Mutfağının Pratik Lezzeti Tava Ekmek Geleneği

Tuamotu Mutfağı

Sebzeli Pizza: Sağlıklı Lezzetin Zirvesi

Tolga Duman: “Misyonumuz, Marka Sahiplerinin Vizyonunu Açmak!.”

Anadolu’dan Günümüze Uzanan Tandır Kültürü

Suat Günsel

Soğan Halkası: Atıştırmalık Lezzetlerin Vazgeçilmezi

Armut Tatlısı Geleneksel Sofralarda Hafifliğiyle Yeniden İlgi Görüyor

Ebru Özdemir Kışlalı

Tuncay Özilhan

Yaz Sofralarının Vazgeçilmezi Karpuz Serinletici Etkisiyle Öne Çıkıyor

Tencere Yemekleriyle Geleneksel Mutfağın Zamansız Yolculuğu

BVS Group CEO’su Bülent Soyaslan’ın Ataşehir Analizi