Ayşecan Özyeğin Oktay

Bilim / Teknoloji

Ayşecan Özyeğin Oktay

1981 yılında İstanbul’da doğan mentor Ayşecan Özyeğin Oktay, Duke Üniversitesi Ekonomi Bölümü’nden mezun oldu. 2003-2005 yılları arasında Finansbank’da Bireysel Bankacılık...

CEO Haber'de

Gyoza, Japon mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir ve kökeni Çin’e dayanmaktadır. Aslında Çin’deki jiaozi adı verilen hamur işinden esinlenerek Japonya’ya taşınmış ve zamanla farklı bir kimlik kazanmıştır. Japon mutfağına özgü pişirme teknikleri, gyozayı benzersiz bir hale getirmiştir. Bugün hem Japonya’da hem de dünyanın birçok ülkesinde gyoza, restoranların ve ev sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer almaktadır. Konulu bir haber görseli.

Lezzet

Gyoza: Japon Mutfağının İnce Lezzeti

Dünya Mutfağı

Azerbaycan Mutfağı

Anadolu’nun güneyinde ve özellikle Akdeniz ile Güneydoğu bölgelerinde güçlü bir yere sahip olan zahter geleneği, sadece bir bitkinin tüketimi değil, köklü bir yaşam biçiminin yansımasıdır. Dağlardan toplanan zahter, sabah kahvaltılarından kış hazırlıklarına kadar uzanan geniş bir kullanım alanına sahiptir. Bu yönüyle zahter, sofralarda yer alan sıradan bir lezzetten çok daha fazlasını ifade eder. Konulu bir haber görseli.

Dünya Mutfağı

Toprağın Kokusu Sofralara Taşınıyor Zahter Geleneği

Mutfak

Mutfak Hataları Ustaların Gözünden Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar

CEO Haber'de Daha Fazlası

Ahmet Yasagan

Kırgızistan Mutfağı

Waffle, Belçika kökenli, çıtır dışı ve yumuşak içi ile bilinen tatlı hamur ürünüdür. Orta Çağ’dan bu yana Avrupa’da tüketilen bu lezzet, zamanla Amerika ve diğer kıtalara yayılmıştır. Geleneksel olarak kahvaltıda veya tatlı saatlerinde tercih edilen waffle, taze meyve, çikolata veya karamel sosla servis edilir. Konulu bir haber görseli.

Waffle: Tatlı Severlerin Vazgeçilmez Lezzeti

Tatlı dünyasında son yıllarda öne çıkan lezzetlerden biri olan limonlu cheesecake, yoğun dokusuna rağmen ferah tadıyla geniş bir kitleye hitap etmeyi başarıyor. Kremamsı yapısı, limonun canlı aroması ve dengeli tat profili sayesinde bu tatlı, klasik cheesecake anlayışına hafif bir yorum getiriyor. Özellikle tatlıyı ağır bulmayan ama doyurucu bir lezzet arayanlar için limonlu cheesecake, ideal bir alternatif olarak öne çıkıyor. Konulu bir haber görseli.

Limonlu Cheesecake Ferah Aromasıyla Modern Tatlı Kültürünün Vazgeçilmezi Oluyor

Devamını yükle

Etiket: Ayşecan Özyeğin Oktay

Ayşecan Özyeğin Oktay

CEO Haber'de

Gyoza: Japon Mutfağının İnce Lezzeti

Azerbaycan Mutfağı

Toprağın Kokusu Sofralara Taşınıyor Zahter Geleneği

Mutfak Hataları Ustaların Gözünden Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar

CEO Haber'de Daha Fazlası

Ahmet Yasagan

Kırgızistan Mutfağı

Waffle: Tatlı Severlerin Vazgeçilmez Lezzeti

Limonlu Cheesecake Ferah Aromasıyla Modern Tatlı Kültürünün Vazgeçilmezi Oluyor

Otizm Dostu Diyet Sağlıklı Beslenme İle Günlük Yaşamı Desteklemek

Tavuk Nugget Keyfi: Çıtır ve Lezzetli Atıştırmalık

Türkiye’nin en başarılı girişimcileri liderliğinde GEN Türkiye kuruldu

Pancake: Kahvaltı Sofralarının Renkli ve Lezzetli Seçeneği

Nuray Yılmaz: Güzellik, Bilgi Birikimi ve Uzmanlık Gerektirir!.

Kahve Tarımı

Sous Vide Teknikleri İle Mükemmel Pişirme Sanatı

Kuzu Tandır Geleneksel Lezzetin Sırrı

Peynir Sofraların Vazgeçilmez Lezzeti Olmayı Sürdürüyor

Güres Yumurta

Şalgamlı Çorba Sofraların Ferahlatıcı Yöresel Lezzeti

Waffle: Tatlı Severlerin Vazgeçilmez Lezzeti